Cùng Vân Hải thưởng thức hương vị hạt dổi núi Nà Hang

Thảo luận trong 'Xe đạp - Xe máy - Ô Tô' bắt đầu bởi xuanhuyen, 16/3/17.

  1. xuanhuyen

    xuanhuyen Member

    Tham gia ngày:
    16/12/16
    Bài viết:
    66
    Điểm thành tích:
    6
    Giới tính:
    Nữ
    Dù chỉ là thứ gia vị, nhưng khi tẩm ướp hoặc pha đồ nêm nếm, hạt dổi khiến món ăn hấp dẫn lạ thường, bởi thế nó được ví đặc sản trời cho Tây Bắc.

    Bài viết này, đơn vị cho thuê xe 4 chỗ, xe 7 chỗ, Cho thuê xe tháng giá rẻ tại Hà Nội …sẽ đồng hành cùng bạn trong chuyến đi khám phá gia vị đặc sản của vùng núi Nà Hang xinh đẹp này nhé.

    Mỗi món ăn đều có hương vị đặc trưng và bí quyết thường nằm ở gia vị hoặc đồ nêm chấm. Nếu từng có dịp ghé thăm Tây Bắc và thưởng thức những món ăn nơi đây chắc hẳn bạn sẽ chẳng thể nào quên mùi thơm ngầy ngậy đặc trưng. Hỏi ra mới biết đó là hương vị của hạt dổi, vốn được mệnh danh là vàng đen Tây Bắc.

    Dổi là loại cây vừa cho bóng mát, chắn gió bão vừa cho hạt thơm để làm gia vị, hơn nữa lại là vị thuốc quý giúp chữa một số bệnh về xương khớp.

    Có thể nhiều người còn chưa biết tới loại hạt này nhưng đây thực sự là một sản vật quý của núi rừng Tây Bắc. Hạt dổi hơi hăng nồng nhưng mùi vị thì lại rất thơm. Vì vậy, hạt dổi thường được người dân Tây Bắc dùng làm gia vị chế biến các món ăn như: thịt lợn rừng, thịt lợn mán, thịt nướng, sườn nướng, tiết canh, các món dồi… Các món ăn nhờ thế mà thêm phần hấp dẫn.

    [​IMG]
    Hạt dổi làm cho món ăn thơm ngậy, đậm đà hơn

    Một điểm chú ý khi chế biến các món ăn liên quan tới hạt dổi, đó là hạt dổi phải được nướng chín rồi tán nhỏ mới dậy mùi thơm. Tuy nhiên, hạt dổi sau khi rang hoặc nướng chín không để được lâu nên khi nào cần dùng bạn mới đem nướng để giữ được mùi thơm nhất.

    Một số nơi còn giã nhỏ hạt dổi rồi trộn với muối, chanh, ớt thành một thứ nước chấm cay cay, thơm ngậy, dùng để chấm thịt gà, thịt luộc mà không một thứ nước chấm nào có thể sánh được. Ngoài ra hạt dổi còn được dùng để ngâm các món măng, ớt hay ngâm các loại quả muối…

    Vào những ngày trái gió trở trời, xương cốt nhức mỏi, bóp một chút rượu ngâm hạt dổi có thể xoa dịu cơn đau.


    Phía dưới đây là bảng giá cho thuê xe của công ty Vân Hải – đơn vị cung cấp dịch vụ xe giá rẻ nhất Hà Nội. Chúng tôi cung cấp dịch vụ cho Thuê xe 4 chỗ tại Hà Nội, cho thuê xe 7 chỗ, xe 16 chỗthuê xe 45 chỗ giá rẻ nhất đưa đón du khách trong các chuyến du lịch. Mời các bạn tham khảo qua để lên kế hoạch cho hành trình của mình:


    [​IMG]
    Bảng giá cho thuê xe đi du lịch giá rẻ nhất của công ty Vân Hải tại Hà Nội

    Bảng giá cho thuê xe 4 chỗ, xe 7 chỗ, ... xe ô tô 45 chỗ phía trên sẽ thay đổi theo từng thời điểm, giá xăng dầu hoặc cầu đường và tuỳ thuộc vào hành trình của quý khách.


    Để đăng ký đặt xe những dòng xe mới nhất các bạn có thể gọi đến tổ điều hành xe của chúng tôi qua hotline: 04.3993.65.65 - 0969.183.183 -0903.441.336 hoặc đến trực tiếp địa chỉ: Tầng 5 - tòa nhà 129 Phan Văn Trường - Cầu Giấy - Hà Nội.


    Chúc quý khách có những chuyến trải nghiêm thú vị và thật đáng nhớ!
     

Chia sẻ trang này